三月的春天是孕育的季節，一切都在萌芽階段。在這美好的季節感謝公司感謝領導給我這個學習的機會參加化驗員集訓。
“知者為師”。個人實踐分享中，姐妹們都是我的老師，從她們的各自日常工作經驗分享中，我感悟很深，學到的專業知識更加的全面。比如南昌公司江尾霞，她分享的有關原料認識的內容，其中提到的尿酶檢測方法－酚紅法。記得考初級化驗證時，老師所提到的也是這種方法。那時候培訓老師講的不全面，操作方法和試劑配制過程簡單略過，云里霧里的我只知道申購了酚紅試劑，實際操作中從沒見過在豆粕樣品上有什么變化，那時還自認為是豆粕過熟，沒有活性，馬上安排PH－增值法檢測尿酶值，結果是0.09，說明我操作的酚紅法實驗是失敗的。通過學習了她的分享，讓我知道了實驗失敗的原因。以前我操作只用到酚紅指示劑，原來具體的試劑是尿素－酚紅試劑，配制過程還要有0.1N的氫氧化鈉溶液、0.1N的硫酸溶液等其他試劑混合，根據放置時間來觀察尿酶的活性。
學習過程中，領導們給我們做了近紅外知識培訓、化驗檢測注意事項講解、飼料原料鏡檢知識、原料驗收與化驗的關系及原料知識進行培訓。內容豐富多彩，這些專業知識對我們日后工作幫助很大，可以大大的提高工作效率，為一崗多能的實現奠定堅實的基礎。2016年11月，化驗員執行兼驗收原料，大家最初的感覺是做不來，時間上有沖突。做蛋白蒸餾實驗時要是有原料到貨，那是邊奔跑邊計時；也有人反饋驗收原料時，纖維消煮失敗，種種的負面情緒都有。通過這次培訓，個人主要有幾點收獲：1、化驗室檢測分析與原料感觀質量判斷應是相輔相成，以感觀驗收為主，以化驗為鋪。2、對鏡檢知識方面加強學習，收集原料建立圖譜，對到貨原料進一步識別。3、近紅外儀器是我最親密工作伙伴，進一步學習了儀器的保養、清潔、運行情況、異常情況與解決措施。4、玉米脂肪酸終點判斷、試劑配制方法與集團達到統一。5、掌握了各化驗檢測項目的細節。6、要加強溝通與協調，善于與領導、相關部門進行溝通。
這次培訓即提升了個人的業務技能，又充實了生活，還能與“家人”相聚一堂，共同討論工作中的經驗，分享生活中的樂趣。在以后的工作中，我要把學到的知識與技能充分利用，當好“一人兩崗多能”的角色。
供稿/技術中心漳州品管部郭金玉
編輯：文化宣傳部管永金
